
Benchtop-Wasseraktivitäts-Messgeräte
Die Experten-Wahl.
Einfach genau. Einfach schnell.
Einfach zu bedienen.
Alle AQUALAB Wasseraktivitäts-Messgeräte messen die Wasseraktivität in durchschnittlich nur 5 Minuten und mit einer sagenhaften Genauigkeit von bis zu ± 0,003 aw
Wasseraktivität
Die Wasseraktivität leitet sich aus den Grundprinzipien der Thermodynamik und der physikalischen Chemie ab. Als thermodynamisches Prinzip gibt es Anforderungen, die für eine Definition der Wasseraktivität …
Das Geheimnis der schnellen Genauigkeit.
Sie fragen sich, warum die AQUALAB Messgeräte so schnell und so genau sind? Der einzigartige, gekühlte Taupunktspiegel-Sensor macht’s möglich. Im Gegensatz zu Kapazitätssensoren misst er die tatsächliche Wasseraktivität – und nicht nur einen Sekundärparameter, der lediglich mit der Wasseraktivität korreliert ist.
Senkung der Wasseraktivität mit Feuchthaltemitteln.
Was können Hersteller tun, um die mikrobiologische Sicherheit bei feuchten Lebensmitteln zu gewährleisten?

Messen Sie alles und überall.
AQUALAB Messgeräte haben eine interne Temperaturregelung. Bestimmen Sie einfach eine Messtemperatur zwischen 15°C und 50 °C und messen Sie die Wasseraktivität an den unterschiedlichsten Orten – überall dort, …